sabato 23 marzo 2013

Ranzani 13













In via Ranzani c'è un posto interessante che magari ancora molti di voi non conoscono (nonostante sia spesso pieno).
E' il Ranzani 13.
È difficile definirlo.








Kekko (proprietario e chef, insieme alla moglie Sara) ha voluto creare un locale che faccia sia da pub che da ristorante/pizzeria, è aperto a pranzo per un'insalatona e a cena per una delle sue pizze top!
Per chi come me non beve la birra è un ottima pizzeria con tante alternative, tipo hamburger (rigorosamente artigianali) fatti con pan brioche ed altri ingredienti "speciali", primi e secondi piatti (sempre espressi) come il filetto alla birra.
E vogliamo non parlare dei mitici cannoli di Kekko?
Impossibile.
Chiedete il cannolo fatto in giornata con ricotta super fresca!
Inoltre sono famosi per la loro ottima selezione di birre artigianali!!!

Consigliatissimo!!

© Magalì tutti i diritti riservati


Via ranzani 5/12
Bologna
051-849374313

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